ГлавнаяТуристические статьи Путешествуя по Китаю

Европейцев всегда привлекала экзотика востока, они ехали в Азию вслед за Марко Поло и Васко да Гама за новыми впечатлениями и богатствами. И сейчас множество туристов стремится покорить просторы Китая, попробовать блюда знаменитой китайской кухни и собственными глазами увидеть достопримечательности древнего государства.

Если ехать в поезде или на машине по равнинным территориям Китая, можно подумать, что транспорт идет по кругу. За окном постоянно одна и та же картина – бесконечные рисовые поля, двухэтажные сельские дома из камня, хозяйственные постройки, в прудах и небольших озерах плавают утки. Возле домов в глаза бросаются зеленеющие грядки. Урожай в Китае можно собирать даже в декабре, здесь достаточно тепло и зимой. Реки возле населенных пунктов переполнены снующим туда-сюда катерами, джонками, баржами и прочим водным транспортом.

О китайской кухне написано много книг, в двух словах не описать всех ее экзотических особенностей. Основной продукт питания для китайца – овощи и рис. Часто к столу подают креветок, причем пресноводные ценятся выше – их мясо более нежное. В пищу китайцы употребляют побеги бамбука, различные грибы и водоросли, корни лотоса. Даже в меню дешевых ресторанов встречаются как вполне обычные блюда, так и экзотика, например, куриное мясо с губами акулы, овощи в трех цветах, лепешки с начинкой из крахмала и красного гороха и многое другое. И обязательно – рис.

Вообще иногда у приезжих складывается впечатление, что еда в Китае – своего рода культ. На улицах крупных городов торгуют овощами и фруктами, многочисленные кафе готовы накормить каждого посетителя, везде прямо на открытом воздухе что-то готовят, и воздух наполнен ароматами китайской еды. Зеленый чай можно выпить в специальных чайных домиках, при этом к чаю не принято подавать сладкое.

В больших городах – Сучжоу, Шанхае, Ханчжоу, Сиани, Нанкине, - очень оживленное движение, неподготовленного туриста городская суета шокирует, но к окружающей обстановке быстро привыкаешь. Значительную часть транспортных средств составляют велосипеды и мотороллеры. Жизнь на улицах городов бурлит и благодаря тысячам торговцев, у которых можно купит буквально все что угодно.

Но самое большое впечатление на приезжих производят сооружения и архитектурные комплексы, сохранившиеся со времен расцвета древней Китайской империи. Великая Китайская стена – одно из таких сооружений, но это чудо света достойно отдельного рассказа. Ни одного туриста не оставит равнодушным «Запретный город», бывший когда-то резиденцией китайских императоров. Резиденция императоров династии Мин расположена рядом с площадью Таньаньмынь (в переводе - «Врата в небесное умиротворение») и поражает посетителей дворцами причудливой архитектуры, широкими площадями, лестницами из камня и множеством статуй драконов и львов. Львы и драконы охраняют входы во дворцы и ритуальные покои. В императорском дворце внимание посетителей привлекает трон правителя Китайской империи. По преданию, над троном, над головой императора висел тяжелый металлический шар. Мыслями императора и его делами руководило Небо, и если бы император поступил вопреки воле Неба, шар упал бы на его голову.

Древние памятники китайской истории имеют огромную ценность, поэтому их сохранением китайцы занимаются очень серьезно. Для посещения древних гробниц, императорских дворцов, храмов и других сооружений необходимо приобрести билет, стоимость которого достаточно высока. При этом основная масса посетителей – не туристы, а сами китайцы, уважительно и трепетно относящиеся собственной истории.

Город Сучжоу известен как начало Великого шелкового пути. Здесь и сейчас находятся фабрики по производству шелка и множество садов, а историю шелковой ткани можно увидеть в театрализованных представлениях. Одна из главных достопримечательностей города – мост, возраст которого две с половиной тысячи лет.

Шанхай поражает своими размерами. В индустриальном городе проживает 16 миллионов человек. В Шанхае находится музей китайского писателя Лу Синя, который известен своими романами и переводом на китайский язык «Мертвых душ» Н.В. Гоголя. Есть в Шанхае и памятник классику русской литературы А.С. Пушкину. Памятник много пережил за свою недолгую историю – его поставили в 1937 году, после чего он был дважды разрушен, а затем снова восстановлен.

В Нанкине туристам в первую очередь показывают гордость китайцев – огромный мост через Янцзы, построенный еще в 1970 году. Для китайцев этот мост стал важной вехой в новейшей истории – первое сооружение такого масштаба, построенное без помощи советских специалистов.

В Китае русский турист буквально на каждом шагу сталкивается с плодами прошлого сотрудничества двух великих коммунистических стран – представителями советского автопрома, старыми «Волгами», УАЗами, ГАЗами, МАЗами и прочими КАМАЗами. Что-то знакомое видится и в мавзолее Мао Цзэдуна на главной площади столицы Китая, и в трибуне для высокопоставленных гостей и членов партии.

Интересны для туриста не только промышленные и исторические центры Китая, но и небольшие города. Например, в Ханчжоу можно полюбоваться на бесконечные чайные плантации. Именно Ханчжоу считается родиной этого напитка, именно отсюда чай распространился сначала по всему Китаю, а потом покорил и весь мир. В Ханчжоу находится музей чая. На рынке можно купить чай любого сорта на развес, но туристам не стоит этого делать – большая часть такого чая на самом деле является подделкой, просто похожей на чай травой. Но если вам удастся купить настоящий чай, выращенный в Китае, удовольствие от напитка будет поистине незабываемым.

Кстати, если вы захотите проехать по территории Китая поездом, то будете приятно удивлены качеством обслуживания. В каждом купе есть отдельный термос с кипятком, проводницы предлагают зеленый чай, на верхних полках в купе уставших путешественников ждут не только матрасы и подушки, но и пуховые одеяла в кружевных пододеяльниках. Приятно!

Китай привлекает туристов не только экзотикой восточной страны, но и богатой историей древней цивилизации, многовековыми традициями, знаменитой кухней и множеством достопримечательностей. Каждый, кто побывал в Китае, привозит с собой море впечатлений и положительных эмоций.