ГлавнаяТуристические статьиМексика

Мексика начинается с музыки. Когда идешь по улицам очаровательного городка Плайя-дель-Кармен, то рано или поздно столкнешься с оркестром уличных музыкантов «марьячи». Ими нельзя не любоваться: огромные сомбреро, в тени которых можно было бы расставить шезлонг, яркие пончо, скрипки, гитары и трубы. Зажигательные ритмы «La Bamba», «Guantanamera» и «La Cucaracha» заставляют толпу восторженно пританцовывать и напевать знакомые всему миру слова. Музыканты играют с таким чувством, их лица сияют такими ослепительными улыбками, что ты сразу же понимаешь: это не работа, это - стиль жизни. «Бьенвенида, сеньорита!» («Добро пожаловать!») - кричат мне, подмигивая, музыканты. Сразу становится весело, все заботы остаются где-то далеко, и с этого момента я чувствую, что мой отпуск начался. Я захожу в бар и говорю бармену, что хочу попробовать самый особенный национальный напиток. Он с улыбкой показывает мне бутылку мексиканской водки мескаль... с червяком на дне. Он думал меня этим смутить, но ничего у него не вышло!
ЮКАТАН
Теперь немного географии: знаменитый полуостров Юкатан лежит между Мексиканским заливом и архипелагом Карибских островов. Именно там был первый пункт назначения моего увлекательного путешествия. Самолет приземлился в городе Канкун (Сапсип). Удивительно, но достаточно проехать 50 км на юг, и ты попадаешь в райский уголок Ривьера Майя, чье название полностью оправдывает и невероятной красоты местный пляж, и поистине европейское качество комфорта. Городок Плайя-дель-Кармен - это новая яркая точка на карте мира, куда съезжаются любители моря и экзотики из разных стран. Рано утром нужно выйти на пляж, пройти босыми ногами по белому и мелкому, как сахарная пудра, песку, услышать тихий шелест пальм и смотреть в лазурную бездну, где сливается море и небо. И ты ощущаешь такой покой и гармонию с собой, какие бывают только после страстной ночи с любимым мужчиной. Всего за несколько дней в Плайя у меня создалось впечатление, что я отдохнула за целый год. Это была суперрелаксация для души и тела. Я курсировала между пляжем и бассейном с баром и любовалась бронзовыми красавцами со всего мира, бодро прыгающими возле волейбольной сетки или рассекающими волны на водных мотоциклах. За это время я услышала, наверное, десять вариантов на тему: «Девушка, можно с вами познакомиться?» - на разных языках или, что еще смешнее, на ломаном английском. Параллельно с изучением достоинств иностранных мачо шло мое знакомство с мексиканской кухней. И тут меня поджидало интересное открытие. Раньше я была свято убеждена в том, что CHILI CON CARNE (в дословном переводе - «перец с мясом») - это самое что ни на есть аутентичное национальное мексиканское блюдо. Но оказалось, что жуткая смесь из говяжьего фарша, красных бобов и перца - это изобретение продвинутых техасских соседей. В Мексике о таком блюде знают только понаслышке, в основном, из американских кинофильмов. Итак, я расскажу тебе о настоящих блюдах этой дивной страны - чтобы ты знала, что требовать от официанта в мексиканском ресторане своего города. Конечно же, самое популярное блюдо здешней национальной кухни - тако, кукурузная лепешка с начинкой (мясо, овощи или фрукты), обжаренная на углях. Визитная карточка мексиканской кулинарии - жгучий стручковый перец чили, его насчитывается более 80 сортов. Из перца делают соусы, его фаршируют, добавляют в овощные салаты, мясные и рыбные блюда. Также готовится множество яств из кактуса нопаль (используются листья, цветы, плоды и семена). Популярен также десерт из жареного сахарного тростника «канас асадас», знаменитая тортилья, французская выпечка, сладкий королевский хлеб «роска де рейес», вишневые чимичанги, суфле из кукурузы и манго со сливками. В какой-то момент, соблазнившись всеми этими деликатесами, я даже чуть не позабыла о назначенном свидании возле бара! На четвертый день, устав и от мачо и от еды, я решила вкусить пищи духовной. И купила себе экскурсию в Тулум, чтобы посмотреть на знаменитые пирамиды майя. Историческая справка: Тулум - уникальный индейский город-порт. В стратегических целях он был построен на краю отвесного утеса, нависшего над лазурной бездной океана, и, видимо, поэтому чудесно сохранился до наших дней и не был уничтожен конкистадорами. Наверное, каждый миллионер хотел бы, чтобы из окон его пентхауса открывался такой роскошный вид. Только ради того, чтобы взглянуть на это, стоило 12 часов провести в самолете! Следующая моя экскурсия была посвящена другому архитектурному сооружению, которое ничуть не реже упоминается в научно-популярных фильмах. Чичен-Ица (Chichen Ittha} - это древний город майя, который до сих пор остается мистическим центром для местных жителей. (Этот город лучше посещать после обеда, когда схлынет наплыв международных туристических групп.) Тут находится знаменитая пирамида Кукулькан (Kukulkan), которая каждый год в день равноденствия осенью и весной превращается в место паломничества. В эти дни после захода солнца удивительная игра света и тени превращает лестницу пирамиды в гигантскую змею, которая, медленно скользя, словно сползает с вершины пирамиды к ее основанию. После того как я получила приличную дозу культурной и духовной пищи, было решено пойти куда-нибудь прогуляться и развлечься. И я отправилась на Кинта Авенида (Quinta Avenida), что в переводе на русский означает «Пятая авеню» - идеальное место для вечернего променада: множество баров, шикарных ресторанов и всевозможных ювелирных лавочек, где, кстати, очень выгодно можно купить оригинальные серебряные украшения. Место, где обязательно нужно побывать, - это клуб «Синий попугай» (Blue Parrot Beach Club), расположенный прямо на пляже. Там, под звуки морского прибоя, танцуют босиком прямо на песке, а плоская крыша бара, сделанная в виде террасы, - излюбленное место столичных мексиканских модников и модниц.
МЕХИКО-СИТИ
Следу ющая цель моего путешествия Мехико-сити. Самолет из Канкуна летит два часа и приземляется во втором по величине (после Токио) городе мира - 23 миллиона жителей! Чтобы быстро окинуть город взглядом, закажи себе экскурсию на специальном автобусе без крыши turibus (поездка обойдется в 8 евро). Когда ты привыкнешь к красочному хаосу этого города-гиганта, начни более детальное знакомство с его достопримечательностями. Конечно, все экскурсионные дороги стартуют с центральной площади Конституции (Plaza de la Constitution) или, как ее еще называют, Zocalo (от исп. «расчищенное, пустое место»). На ней находятся Кафедральный собор и Дворец наций. Следующая остановка - 182-метровая Латиноамериканская башня - La Torre Latinoamericana (вход 3 евро) и милое кафе «Васильковый дом» (Casa de los Azulejos) напротив. Сразу же за кафе начинаются ультрастильный квартал Condesa и Zona Rosa - место вечного праздника и веселья. Но туда нет смысла заглядывать до наступления ночи. Здесь бары и клубы, кафе и рестораны зазывают тебя своими яркими вывесками и звуками знакомых мелодий. Музыкальный диапазон поражает воображение: от Элвиса, «Битлз» и «Франца Фердинанда» до Red Hot Chili Peppers и Radiohead. В этих заведениях действует принцип: «Поют все!» - поэтому ты можешь, не стесняясь, подпевать во весь голос, а какой-нибудь милый мексиканец обязательно захочет угостить тебя кружечкой пива (cerveza) и начнет задавать традиционные вопросы: как тебя зовут, откуда ты, нравится ли тебе здесь, какие у тебя планы на вечер, любишь ли танцы до утра и блюда с перцем чили...
НИЖНЯЯ КАЛИФОРНИЯ
Еще два часа в самолете, и я снова оказываюсь в совершенно другом мире. Штат Нижняя Калифорния (Baja California) - это пустыни, горы и кактусы. В аэропорту Ла-Пас (La Paz) я взяла напрокат машину и отправилась на юг. Здесь располагаются только два крупных населенных пункта - Сан-Хосе-дель-Кабо (городок с маленькими ресторанчиками и романтическими отелями) и Кабо-Сан-Лукас (тусовочное место с барами и дискотеками). После того как провела пару ночей, развлекаясь в шумных клубах, я поехала вдоль побережья Тихого океана обратно на север. Слева от меня тянулись бесконечные пляжи с серфингистами, а справа - маленькие поселки с церквушками. В Сан-Карлосе я отправилась на экскурсию - посмотреть китов. Они вплотную подплывали к нашей небольшой яхте (именно в таком сравнении познаешь истинные масштабы вещей), погружались и снова выныривали - я никогда не думала, что увижу этих гигантов так близко! Такое событие надо было отметить, и в завершении своего путешествия я заказала себе текилы. В баре играла «Guantalamera», с которой у меня отныне будет всегда ассоциироваться эта чудесная страна. Аста ла виста, Мехико! До свидания, Мексика!