ГлавнаяТуристические статьиО напитках Королевства Тайланд

Одним из основных тайских напитков, утоляющих жажду и восстанавливающих водно-щелочной баланс в организме, стало пиво. Да-да, именно пиво, не удивляйтесь! Многие жители Королевства Таиланд употребляют этот напиток уже во время завтрака. Надо сказать, что этому есть разумное объяснение. Стоит хотя бы вспомнить, насколько остры блюда тайской кухни, а пиво служит прекрасным средством, способным приглушить вкус многочисленных специй.

О тайском пиве

Основной производитель пива в Таиланде – Singha (по-русски «лев»). Его продукция занимает больше половины пивного рынка страны. Почти все приезжие и местные жители наслаждаются вкусом пива именно этой марки.

Надо сказать, что этот пенный напиток стал популярен в стране благодаря одному из королей Таиланда, когда-то давно посетившему Германию и полюбившему традиционный для немцев продукт. Правитель вскоре пригласил к себе баварских пивоваров, дабы те помогли ему наладить собственное производство. Тайцы успешно переняли опыт европейских друзей и теперь уже не могут представить себе жизни без ежедневного употребления пенного напитка.

О культуре пития

Туристы не могут не отметить, что коренные жители страны пьют пиво везде – на скамейках, на улицах, в кафе, близ госучреждений. По этому поводу в Таиланде запретов не существует. Тем не менее, в государстве принят закон, запрещающий употребление спиртного молодежью. Так, лицам, не достигшим совершеннолетия, пиво и крепкий алкоголь не продадут. В этом смысле Таиланд несколько схож с Америкой. В этих странах законодательство, регулирующее употребление молодежью спиртного, соблюдается неукоснительно.

О других популярных напитках

Еще один востребованный в Таиланде напиток – висаки. Он не очень крепкий, сладковат на вкус и изготавливается из риса. В ресторане к этому напитку вам непременно подадут кусочки лайма и стакан содовой. Висаки гармонично сочетается с блюдами традиционной тайской кухни.

Есть в Королевстве Таиланд и истинно тайский алкоголь, который изготавливается жителями уже более тысячелетия. К примеру, рисовый ликер Пао Као. Местные жители его обожают, а туристы не всегда отдают напитку должное ввиду его резкого запаха. Зачастую европейцы разбавляют Пао Као спрайтом или колой. Этот ликер в разных провинциях обладает разным цветом, что напрямую зависит от его состава. Многие изготовители добавляют в напиток лечебные коренья и травы, тогда алкоголь приобретает и целебные качества.

В этой стране изготавливают и вина. Производят же их не из привычного для нас винограда, а из традиционного тайского фрукта - ананаса.

Из всего многообразия алкоголя тайцы смешивают коктейли. Некоторые такие смеси поднимают аппетит, другие служат аперитивом, третьи помогают пищеварению.
Надо сказать, что Таиланд находится в списке из пяти самых пьющих стран. Однако здесь любят и чай, и кофе. Не забывают и о восхитительных соках, приготовленных из фруктов, привычных для местных жителей, но экзотических для европейцев. Интересно, что тайцы предпочитают пить подсоленные соки, исключение составляет лишь кокосовый. Поэтому, если вы не желаете употреблять соленый напиток, предупредите продавца об этом заранее.

Обыкновенную воду из-под крана пить нельзя. Употреблять без ущерба для здоровья можно только бутилированную воду, прошедшую специальную обработку.