ГлавнаяНовости туризмаEtihad Airways заключила партнерство с Abu Dhabi Organics Farms и вводит в меню органическое питание

Не так давно авиакомпания Etihad Airways заключила партнерство с Abu Dhabi Organics Farms, которое является первым обладающим международным сертификатом органическим фермерским хозяйством ОАЭ. В итоге достигнутого соглашения между компаниями Abu Dhabi Organics Farms будет поставлять свежие экологически чистые продукты авиакомпании, которая будет их использовать для приготовления блюд бортового меню. Первыми получат возможность попробовать органическое питание пассажиры первого класса. В данный момент обсуждается включение органического питания в меню всех классов авиакомпании Etihad Airways.
Ежедневно прославленное своими технологиями в области органического сельского хозяйства фермерское хозяйство Abu Dhabi Organics Farms будет поставлять Etihad Airways свежие натуральные продукты. Авиакомпания будет получать широкий ассортимент свежайших продуктов – овощей, яиц, меда и т.п. Из новых органических продуктов шеф-поварам первого класса авиакомпании предстоит создавать кулинарные шедевры, не уступающие уже представленным на борту блюдам ресторанного качества, предлагаемым в меню Mezoon Grille.

Фермерское хозяйство Abu Dhabi Organics Farms было основано сторонником здорового образа жизни и органического питания господином Халидом Аль Шамси в 1997 году. Расположилась ферма на 55 гектарах земли, где в теплицах и открытом грунте выращивают множество видов фруктов и овощей со всего мира. Помимо этого, фермерское хозяйство разводит коров, куриц, коз и верблюдов. Каждый день Abu Dhabi Organics Farms проводит экскурсии для детей, которые знакомят подрастающее поколение с экологическим производством, дают детям представление о здоровом образе жизни и том, как из пустыни получилась плодородная земля.

Господин Халид Аль Шамси с гордостью отметил, что фермерское хозяйство Abu Dhabi Organics Farms сотрудничает с работающей на ООН Food & Agricultural Organization of the United Nations. Господин Аль Шамси также добавил, что Abu Dhabi Organics Farms была удостоена медали продовольственной безопасности. Фермерское хозяйство Abu Dhabi Organics Farms на данный момент является единственным в мире, получившим присуждаемую центром формирования стандартов в сфере корпоративной социальной ответственности премию Social Value Award от Valore Sociale за благоприятные условия работы на ферме. Кроме всего прочего, собираемый на ферме мед Sidr завоевал первое место в мире по итогам Biol Miel Internaitional Competition - Международного конкурса натурального меда.
По словам господина Аль Шамси, все их фермерское хозяйство очень гордится тем, что теперь Abu Dhabi Organics Farms является поставщиком авиакомпании Etihad Airways, и продукты фермы будут доставлять удовольствие пассажирам со всего мира.

Питер Баумгартнер, коммерческий директор авиакомпании Etihad Airways, в свою очередь, выразил радость по поводу партнерства с Abu Dhabi Organics Farms, добавив, что Etihad Airways всегда уделяла внимание сотрудничеству с местными компаниями. Теперешнее сотрудничество с Abu Dhabi Organics Farms является частью программы «Произведено в ОАЭ», которая имеет целью знакомить весь мир с продуктами и традициями Объединенных Арабских Эмиратов. К тому же, по словам Баумгартнера, продукция Abu Dhabi Organics Farms дает возможность авиакомпании предложить своим гостям самое лучшее – не просто качественные и свежие продукты, а экологически чистый свежесобранный урожай.